Café Origem – Gramado

Voltei de férias ontem e subindo a serra conheci um novo lugar que traz uma nova experiência gastronômica para quem ama um cafezinho: o Café Origem.

Localizado em Gramado, na Rua Augusto Zatti, o espaço tem um hype descontraído e contemporâneo, servindo especialidades de cafés premiados. A matéria prima é trazida diretamente de Minas Gerais – berço cafeeiro do Brasil.

O lugar, apesar de ser uma construção recente, remete a proporções dos grandes sobrados de antigas casas, que reformados trazem uma proposta de reuso de atividades – o que geralmente se sai muito bem em atividades gastronômicas. Não foi proposital, mas acertou. A fachada é coerente com o clima da cidade, cenográfico e exagerado a vezes, mas revela cores, formas e texturas diferentes e charmosa que acompanha a temática do café -porque o café é charmoso.

No ambiente, mais um ponto para o bom uso do preto. O preto em uma das paredes calibrou as dimensões do salão, junto com um tom intenso de um vermelho (ou pink?) e a tradicional parede de tijolinhos. Mas foi o preto ressaltou o grande balcão de vidro – com muita luz❤ – e ressaltou também as lindas cadeiras em estilo Charles Eames com pés de madeira, todas vermelhas.

Mais madeira nas mesas e nos revestimentos dos pilares em demolição, que não erra nunca em ambientes comerciais.

Destaque para linda e bem aproveitada área externa nos fundos do salão, bem aconchegante e tropical.

Tudo de muito bom gosto e sem medo de ser impactante e original. Café Origem de Gramado esta de parabéns!

<33

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parede em um tom tão intenso que nao sei se é pink ou vermelha😀
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tudo muito intenso!
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eu pedi um expresso..hmmm
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iluminação natural
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ambiente externo bem aproveitado
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iluminação e madeira na medida certa
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salao amplo mas bem calibrado com cores escuras
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esse ae é o meu marido experimentando um mocca. fiquei com invejinha quando foi servido com cafeteira italiana ;D
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TUDO era tão harmonioso
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tijolinho que nao pode faltar
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tudo tão simples mas tao impactante
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destaque para os nichos pretos com iluminação com dutos aparentes – genial
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preto +tijolinhos topa?
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grandes pendentes na entrada
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pé direito duplo de antigos casarões
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fachada no clima da cidade mas que revela o que esta la dentro – tudo muito hype
2016-01-20 14.53.15
e eu, que nem gosto de café😀
Karina T Gularte |arquiKarina|
Karina T Gularte |arquiKarina|
Karina é arquiteta e urbanista, especialista em interiores e marcenaria. Graduada na UNIRITTER em 2014 atua na area há 9 anos é apaixonada por tudo aquilo que faz. Tem 31 anos, é casada com um historiador e tem uma gata siamesa.

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